October 16, 2014 @ 05:17 PM

舌尖上的绮幻异境

由著名室内建筑师Shed所开设的MEATliquor Brighton汉堡店,位于英国东南部的海滨市镇——Brighton,有如游乐园一样的陈设风格,焕发出了艺术感浓厚的美学以及鲜耀缤纷的活力。


由著名室内建筑师Shed所开设的MEATliquor Brighton汉堡店,位于英国东南部的海滨市镇——Brighton,有如游乐园一样的陈设风格,焕发出了艺术感浓厚的美学以及鲜耀缤纷的活力。昏暗流离的眩光、绮丽艳绚的用色、阴森诡异的氛围……组合出一个翻玩对比美感的海滨幻境,伴随着诱人的肉香,挑逗着所有食客的多重感官。

瑰丽海景虚实交叠
MEATliquor Brighton是Meatailor在伦敦以外的第一间分店,坐落在英国英格兰东南部的东萨塞克斯郡,Brighton是一个拥有“海上伦敦”称号的海滨市镇,大街小巷林立着各类古董商店、餐厅、小餐馆和酒吧。由Shed跨刀设计的MEATliquor Brighton,以Brighton市镇的独特魅力作为装潢主题,占地300平方米的空间,妆点上迷炫冶艳的流光和色彩,营造出一个如真似幻的诡丽海景。

写有粉红色“liquor”字眼的霓虹灯管,在餐馆的一排淡色玻璃窗上高高悬着,荧红光线晕染出一片醉醺醺的幻彩,跟灰暗沉晦的外观形成强烈的对比。至于门口的店招大名——“MEAT”4个醒目的桃红色字母,各自被安放在土耳其蓝的方形灯箱,燃亮了入口有如游乐场一样绚烂夺目的壁画。

诡艳图腾无所不在
瑰丽图腾是MEATliquor无处不在的装饰符号,从天花板到墙壁不无满满张挂着黑白传单,还有充满超现实主义且使人眼花缭乱的豹纹涂鸦、月亮笑靥和华尔兹舞者的图纹,统统被顶灯的光束染成一片姹紫嫣红。后方墙壁和6米长吧台的金属面板,覆盖上精美的镀银松树,傍着残旧古老的柱子巍巍伫立。

以大胆的设计风格著称,MEATliquor Brighton的每个角落都流溢出浓浓的华丽戏剧感。特别委托英国设计公司“Ilovedust”所精心打造出来的梦幻空间,以奇幻的创意绘图和趣怪的海洋生物,为餐馆注入蓬勃生机。

霓虹光影惑乱视线
门口的3米宽灯箱上,绘有一个布满刺青的深海潜水员,迎接着每一名光顾的食客,而旁边2米高的霓虹火鹤,则曼妙地舞动着优美的身材。以乙烯基塑料为材质的地毯长13米,在餐馆正中央张扬地铺展开来,而用佐治亚式夹丝玻璃制成的桌子上设有“窥视孔”,引诱食客们俯首细赏用色彩翻搅出来的漩涡。

纵观餐馆所有区域,“street scape”堪称是最巧夺天工的杰作。位居餐馆的一侧,以金属网篱和红色帘子为间隔,还有一间间设计风格迥异、贴有电话卡墙纸的独立包厢。这儿的装潢设计,似乎暗藏着让人头晕目眩的阴谋,尤其在狭窄的走廊上,两旁是绘满亮眼图纹的黑色墙壁,两面复古镜子镶嵌其上,指引你走向洗手间的路线。

另类体验刺激感官
在额外延伸出来的用餐区,长餐桌的座椅被套上亮蓝色和紫色的人造皮革软垫,镶有大型圆镜的镀锌桌子,跟周围的一盏盏用水晶和铁线制成的灯罩形成一股冲突美。室内装潢无比明目张胆的混搭风,被稽怪突梯的店招所放大彰显,尤其带着一朵阴诡笑容的滨海克拉克顿小丑肖像,更让人过目难忘。

Shed是驻伦敦和新加坡的室内建筑师,作品遍布全球,范围涵盖了旅馆、展览、时尚专店、零售门市和住宅空间,而近期的专案包括MEATliquor、MEATmarket & MEATmission、Barbour、Dubai Mall的The level Shoe District、Etat Libre d’orange Flagship London、Spencer Hart Flagship London等。

以海景为主题的MEATliquor Brighton,Shed衷心冀望能将Brighton的鲜耀活力,透过一桌一椅、一砖一瓦,灌注在餐馆的每个角落,并以刺激感官的创意,带给食客们另类的餐饮体验。

text by 曹杰峰
Visuals courtesy of MEATliquor Brighton、sheddesignltd


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