September 27, 2017 @ 10:57 AM

透心凉的一股爽快

这支香槟颜值超高!

最近天气酷热,大家除了计划好准备去哪里度假消暑解热之外,是否也会想着要如何放松身心,暂时摆脱炎热天气的来袭呢?知名香槟品牌Moet & Chandon推出全球首款可以加冰饮用的Moet Ice Imperial香槟,雪白的造型外观,仿佛带大家前往冰天雪地的白色世界那样纯净放松。

在我们的常识里,香槟是不可加冰饮用的,而这款Moet Ice Imperial打破了长久以来的传统,在饮用时加入冰块不只不会损坏香槟原有的口感,更升华了酒的味道,使之更甜蜜顺滑。

Moet Ice Imperial香槟属于半甜型(Demi-Sec)酒款,主要以Pinot Noir和Pinot Meunier为主,Chardonnay占10~20%,因此其酸度主要还是来自于Chardonnay,这让香槟带有一种全新的风味,混合着热带水果香味和花香。一口饮下的香槟汽泡带来舒服愉悦的气息,Moet Ice Imperial富含芭乐和芒果的强烈香气,加以搭配油桃和覆盆子以及感受到些微的姜味刺激,让你在品尝的瞬间能感受到齿颊留香的回味韵致。

另外,除了可以加入冰块外,Moet Ice Imperial香槟还能加入柑皮、黄瓜、柚子或薄荷叶以制成美观爽口的鸡尾酒,是一款非常适合酷暑畅饮的美酒。今年上半年的Miami Open Tennis Tournament,身为Moet & Chandon代言人的当红网球手Roger Federer趁空档在Sugar East Miami酒吧的顶楼畅饮,不忘小露一手调酒技艺,亲自混制由他命名为“BREAK THE ICE”的专属鸡尾酒,以Moet Ice Imperial为基酒,其他材料还有葡萄柚、覆盆子和姜片,再加入三块冰。觉得调酒乐趣无穷的他,认为加冰后的香槟更有清爽怡人的凉快。

如果你想要品尝到它的味道的话,你只能去全世界顶级的度假地去碰碰运气了,因为Moet香槟只向他们供应有数的香槟。至于在大马,一些指定的地方也有限量售卖Moet Ice Imperial香槟,分别是Fuze、One Plus、Prime Touch Luxury、Chaze、Hacha Mecha@TREC、Ikki@TREC、Jiro、Mantra、Sky Bar等夜店。

text / KIT CHOE


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