May 17, 2017 @ 08:57 AM

如何在美式餐点里吃得慢活优雅?

美式慢食大快朵颐!

Bowery Petit是一家推崇慢食运动的美式熟食店,今年春天的全新菜单以充满纽约风味的佳肴一新饕客味蕾,并不忘注入迎合大马人胃口的本土特色,一次过满足贪求各国风味的食欲。

菜单重头招牌当属完美结合纽约和大马风味的曼哈顿虾面,煮至弹牙的意大利面,浸润在浓稠的鲜虾浓汤里,再佐以新鲜肥美虎虾,让人不胜馋涎。

至于餐牌的另一亮点则是开胃十足的St Louis牛肋骨,涂上招牌式的烧烤酱,伴以健康的香醋卷心菜沙拉,鲜嫩肉质不但溶在嘴里,也融化所有食客的心。

喜欢小食的饕客也可以一尝精心调味的纽约热狗,撒上蒜粒的鸡肉香肠夹在松软的面包里,再覆上焦糖洋葱和松露辣酱,堪称梦幻组合。

在炉上耐心熬煮的爱尔兰炖羊肉,呈现软嫩口感,加上一同烹煮的根茎菜蔬佐料,让五脏庙的馋虫蠢蠢蠕动。其他美食还包括炸鳕鱼和薯条、印度烤鸡配地中海库斯、森林蘑菇番茄汤等,要你垂涎三尺。

Bowery Petit

营业时间:8am - 11pm

地址:48 Persiaran Zaaba,Taman Tun Dr Ismail,60000 Kuala Lumpur

电话:+60 (3) 7710 0295

电邮:contact@thebowerygroup.co

IG & FB:BOWERYKL

text / 曹杰峰

 


Topics:  food

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