March 06, 2017 @ 10:53 AM

用嘴巴战胜欲望:吃出好身材,做自己的营养师!

我们相信,健身的人都有强大的自制力,绝对不会让自己的努力白白浪费!

为了不让自己的努力功亏一篑,爱健身的人常吃的是鸡胸肉。虽然鸡胸肉一旦做不好又柴又无味,可是它是鸡肉中富含蛋白质较多的部位,极易被人体吸收,快速补充人体所需。

爱健身的人常吃的是蔬菜沙拉。蔬菜中含有丰富的维生素,多吃蔬菜可以促进身体新陈代谢,增加饱腹感,减少食物的摄入量。

爱健身的人常吃的是牛肉。牛肉中的脂肪含量较低,富含肌氨酸对增长肌肉增强力量十分有效,同时牛肉中所含的维生素,能够满足健身人对蛋白质的需求。

爱健身的人最常吃的是西兰花,西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维,还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。

爱健身的人最常吃的鸡蛋,吃鸡蛋可以摄入很高的蛋白质,又不像肉类会摄入额外的脂肪。

爱健身的人最常喝的是蔬菜汁,新鲜健康、营养丰富!

想要好身材,你必须克制 :

01 / 麻辣火锅的诱惑

02 / 香气扑鼻的pizza

03 / 各式各样的撸串

04 / 简单便捷的方便面

05 / 香酥可口的油炸食品

06 / 精致美观的秘制甜点

07 / 香浓四溢的大块红烧肉

 

健身人士请注意,这7种食物最有助肌肉生长:

01 / 酸奶,增重减重两相宜。

想增重,可选择水果酸奶;想减重,则可选择低脂、脱脂酸奶。除了酸奶,低脂奶酪的效果也不错。

 

02 / 三文鱼,最优质的肉。

三文鱼能抗炎,并含有丰富的Omega 3脂肪酸和蛋白质。

 

03 / 甜菜汁(Beetroot),提高持久力。

最近的研究表明,与咖啡因相比,甜菜能更有效地提高能量,其效果也比食品补充剂好得多。在这项英国的研究中,研究人员要求男运动员分别喝下450ml的有机甜菜汁或安慰剂。结果发现,喝甜菜汁的人与喝安慰剂的人相比,其骑自行车的距离要多16%。科学家说,甜菜汁的影响力比任何其他已知的训练方式都大得多。为了提高你的成绩,你可以购买一个榨汁机,选取一些全年供应的新鲜甜菜榨汁。或者买瓶装甜菜汁,直接喝或混合冰沙喝。

 

04 / 石榴,有助于肌肉力量的恢复。

石榴中所含的抗氧化剂能增强记忆力和大脑活动。现在,奥斯丁得克萨斯大学的研究人员的报告说,石榴汁有助于改善肌肉恢复能力。研究人员把志愿者随机分为两组,一组在维持正常的饮食的基础上喝110ml石榴汁,另一组则喝110ml安慰剂,一天两次。两组都进行了抗阻力训练,那些喝石榴汁的人肌肉酸痛和肌肉无力的现象大大减少了,时间长达7天。石榴是一种秋季水果,可以买全年供应冷冻脱水的石榴,只需解冻,将其添加到燕麦片或沙拉中就可以了。喝少量100%的纯石榴汁也是一个不错的选择。

 

05 / 豌豆,蛋白延缓肌肉疲劳。

豌豆蛋白粉的好处在研究运动营养学的团体中风靡一时。原因是:研究证明,豌豆蛋白富含的支链氨基酸化合物能够延迟运动引起的疲劳。豌豆蛋白粉中的精氨酸(由黄豌豆制成)能够增强免疫力,而赖氨酸可增加钙的吸收,减少钙的损失,帮助人体维持骨骼强健。一勺豌豆蛋白粉包含25克之多的精益蛋白质,你可以将其添加到奶昔中,加入杏仁奶食用,也可以加一点杏仁黄油、肉桂和冰冻的樱桃和浆果食用。

 

06 / 蓝莓,减少炎症。

为了测试蓝莓的抗炎作用和恢复效用,阿巴拉契亚州立大学的研究人员招募了训练有素的运动员,并给他们每天吃250g的蓝莓,连续吃六个星期,并要求他们在进行历时2个半小时的长跑前一小时内再吃370g。实验结果给人留下深刻的印象:除了减少炎症,蓝莓食用者体内的自然杀伤细胞增加了,这种细胞是白细胞的一种,在人体免疫功能中起着至关重要的作用。如果你买不到新鲜的蓝莓,可以选择买蓝莓干或冷冻脱水的蓝莓,把它们放入健身袋就可以啦。

 

07 / 西瓜,能减轻肌肉酸痛。

最近,西班牙运动医学科学家发现,西瓜汁有助于减轻肌肉酸痛,只需在锻炼前一小时喝450ml西瓜汁即可达到这一效果。这可能是因为西瓜富含瓜氨酸,这种天然物质能改善动脉功能,降低血压(它甚至被称为“大自然的伟哥”)。吃新鲜的西瓜时,一定要咬到白色的皮,那里是瓜氨酸浓度最高的地方。

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