January 03, 2018 @ 11:12 AM

美食与身材和平共处的10种方法

颜值即正义的今天,好看的外表成了大家议论的焦点。帅和美,不仅包括了面容姣好和身材匀称苗条,同样包括了腹有诗书和头脑发达。

不管是前者还是后者,都非天赋二字可持久拥有,多的是长期的认真坚持。所以,我们才愿意承认一个人的肤白如雪背后是每天坚持防晒护肤,晚上十点准时睡觉;也愿意相信一个人的凹凸有致,肌肉匀称是在健身房挥汗如雨,饮食控制恰如其分。

但这一切的前提都是用对了方法

小米创始人雷军说过,永远也不要用战术上的勤奋去掩饰战略上的懒惰

这句互联网的金科玉律,不管是放在职场进阶还是个人减肥,都有其适用性。忙碌于重复工作,就是掩饰你对职业方向和未来道路规划的疏忽;一味节食、疯狂运动,只不过是因为不愿意动脑思考一个适合自己的减肥计划,更不愿意花时间去坚持一个系统的训练。

减肥,从来就不是一件简单的事情,而是一个需要克服食欲和惰性、对抗人性的艰难过程。在美食与身材和平共处的道路上,我们总结了一些方法论,以供各位自行选用~

01 / 摆正心态,稳住才能笑到最后

世上无绝对的公平,这应该是成人世界里心照不宣的潜规则。换到减肥这事儿上,我们必须承认肥胖这件事情跟基因关系真的很大。有些人就是怎么吃都不胖,一顿饭10个汉堡还不长肉是真的,天天强迫自己吃很多想要增肥的也是大有人在。

但更多的是,多吃了就会发胖、饮食控制的好就能保持理想身材的正常人。易胖体质没那么多,正视自己的问题,不找借口,才是解决问题的前提

02 / 年轻是资本,但也不要挥霍

年轻时谁不是新陈代谢好的要命,大吃大喝也不胖?但30岁过后身体就开始走下坡路,尽管吃的和从前一样多,生活习惯没太大改变,还是难以克制的发福变油腻。在熬夜、玩手机等坏习惯的摧残下,这个时间点只会来得更早一些。

还没满25岁的你,还可以通过节食来调节体重。年轻给了你这样的底气。但我们说的节食,不是过度节食,更不是绝食。而是上一顿吃得太饱,下一顿可以稍稍克制;周末吃得太凶,工作日可以清淡点。顿顿大鱼大肉,胃撑大了一时间很难改变的。

03 / 不吃肉,是对减肥最大的误解

很多人以为自己是吃肉变胖的,就拼命控制对肉的欲望。但其实肉背黑锅很多年了,让你发胖的是多余的热量摄入,管你是优质粗粮还是垃圾食品,只要是超出你当日所能消耗的,就是让你发胖的罪魁祸首

所以,节食没有必要不吃肉。聪明的选择虾、深海鱼、水煮蛋这样的优质蛋白,能够保护你的肌肉尽可能少流失,会让你的减肥之路走得更加顺畅一些。

04 / 别让饥肠辘辘断了你的减肥后路

每个人都有累到不想运动,想要靠少吃来减肥的疲惫时候,但是这不代表你非得把自己饿到前胸贴后背,四肢发软。等到饿了再吃本就是对胃的极不宠爱,饿到瘫软还不让吃简直就是自残

别让你的胃一直空着,多为自己的身体和肠胃健康着想,25岁之后不仅能少受一点苦,人到中年减肥也会容易一点。要知道,身体不仅是革命、工作、谈恋爱的本钱,也是减肥的本钱。吃不饱,真的没有力气减肥的。

而且长期低于基础代谢量的低卡饮食,不仅容易反弹,还会自损身体基础代谢增加自己长胖的风险。所有年轻时欠下的债,都是要还的。依靠强制节食、胡乱减肥又反弹的人,减肥难度要远远高于第一次减肥的人。

05 / 要吃,但别把自己当垃圾桶

谁不是动不动就有个聚餐?谁不是时不时的有个烦心事儿想喝两杯?谁不想要在寒冷的夜里有个热乎的东西暖暖胃?

但我们不是还用四肢爬走的动物,看到有人挥手就屁颠屁颠跑过去,也不是有东西投喂就立刻张嘴。学会做个不将就的人,学会用挑剔的眼光去看人和品味食物。不是所有的饭局都值得用卡路里回报,更不是所有的食物都值得用身体去吸收。

酒可以喝,但要有自己的品味,喝出自己的观点;甜品可以吃,但不是纯为吃而吃,我们的生命值得更有层次的丰富体验。宁愿多花钱体会精妙食材和优秀料理的美味,也别让廉价食物占据自己的胃。好的吃多了,你的嘴和胃都会自动帮你避开不好的。

06 / 蔬菜比水果承担的减肥任务更重要

从小就听人说多吃蔬果,但其实真正该多吃的是蔬菜,而且是绿叶菜。一来是因为蔬菜的热量普遍要比水果低,而绿叶菜的营养会更加全面丰富,富含钙、镁、钾、维生素K和维生素C。一般来说,颜色越深的蔬菜越值得多吃。

水果中糖分高,口感好,容易多吃不算,像榴莲、荔枝这样的水果热量其实挺高的,吃多一样不利于减肥的

07 / 不要因为运动了就多吃

很多人会有种错觉,那就是觉得今天运动实在是太辛苦了,应该消耗了很多热量吧?然后就拼命的靠吃找补回来。但久了发现自己反而还胖了。

原因很简单,一是你运动所消耗的热量远没有你想象的那么多,你的补充过于丰富以至于超标;二是你运动前的热量摄入其实本来就已经超标,你本不用补充的。

平时饮食量较少的人,也不要在健身后操之过急的补充营养。慢慢来,凡事都需要适应的,肠胃也是。

08 / 运动前后拉伸要充分

运动健身是门科学,不上心不认真的话,没有出效果是其次,把自己练伤才是大问题。运动前一定要充分热身,仅仅让身体热起来还不够,把该次训练部位的关节活动开来才是正解。冬天还要适当延长热身时间,否则真的很容易受伤。

运动后的放松拉伸同样很重要。很多女生跑出小粗腿,又或者第二天酸痛难忍,其实有很大一部分原因都是运动后拉伸不充分导致的。

09 / 感受围度变化,不局限于体重浮动

没有运动习惯的人,很容易因为运动量突增而体重上升,因为你在长肌肉。而同等重量下,肌肉比脂肪好看紧致的多。所以,体重升了但看上去更瘦的情况很常见,没必要担心。

练之前就一定要树立好正确的身体观念,把目光更多的放在围度变化,而不是体重上,会让你减脂顺利且快乐得多。

10 / 跟昨天的自己相比,有进步就好

在这个什么都要攀比、找优越感的世界,减肥也成了求快的事情。当你发现周围的小姐妹都比你瘦的快,人家能跑10公里而你只能跑5公里的时候,千万要摆正心态。

要知道,你减肥、运动、读书所有的个人提升,都是为了比过去的自己优秀,而不是和别人攀比。如果陷入“我一定要比你强”的误区,容易迷失自我,幸福感也很容易被摧毁。

别着急,一步步来,好身材都会有的

最后,实践是检验真理的唯一标准。写在你脸上的,不是你看过的书,也不是你路过的风景。真正能决定你样子的是你对书的反思与理解,是你与风景的互动与感触,是你吃下去的食物和你正在践行的生活。

整理 / Kar Wai & Kenny


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