November 17, 2017 @ 11:30 AM

当你在挨饿时,身体在做什么?

饿,是不是就真的意味着脂肪在减少?

有些人想变瘦一点,又迈不开腿,不愿意运动,就采取最“简单粗暴”的方式,不吃饭,要么一天就吃一点点东西。

网上有很多这样不靠谱的减肥方法,例如过午不食、每天只喝蔬果汁一周瘦7斤之类的。所以变胖是因为吃太多,变瘦就可以用饿的?

那让我们来看看,饥饿的时候,你的身体发生了什么

三大营养物质在饥饿时的运作

糖类是人体主要的供能物质,脂肪是主要的储能物质,蛋白质的主要功能是构成生物体和调节生命活动。

当你开始饿的时候,表明你身体的血糖已经用完了,身体就会调动肝糖原分解来补充血糖,所以你又不觉得饿了。

当肝糖原消耗殆尽时,血糖浓度下降,胰高血糖素分泌增加,脂肪开始代谢进行供能。同时蛋白质也以一定比例地开始参与供能

而且在饥饿的过程中,在胰岛素减少、胰高血糖素增加等激素调节下,肌肉的分解会加强,等于你的肌肉也流失了

饥饿对人体的影响

人体是极其精妙的机器,当处于饥饿状态时,就会像遇到饥荒一样尽可能地保存能量,通过降低体温、心率等使得整个新陈代谢变慢

所以当你饿肚子的时候,身体也“聪明”地降低了能量消耗,你吃得少,但你消耗的热量也少

每天的餐次少,血糖的起伏大,当你进食时,身体会超强地吸收和储存营养,更加不利于减脂,所以很多人在采取节食减肥后极易反弹

有研究表明,利用节食减肥成功的人,体重之后都会反弹,有些甚至比节食之前还要重。

所以“饥饿式”的减肥是不可取的,人体每天至少需要1200大卡的热量才能满足基本的生理功能(女性为例),保证身体各个脏器安全有效地运转,否则,机体蛋白质会消耗并可引发代谢紊乱,严重时还会危及生命。

大家真的不要盲目相信网上“一星期狂瘦8斤”之类的减肥法,这种减肥法让你上秤看起来瘦得挺快,但瘦的不只是脂肪,还有肌肉和大量水分

水分和肌肉的流失会让皮肤变干变差,让皮肤失去弹性,看起来松松垮垮。这样一来造成身体代谢变低,体重很容易反弹,等于进入了一个恶性循环

控制好一天的总摄入量,饮食均衡,采取少食多餐的方式,每周坚持3次左右的运动。健康地吃,健康地瘦,才是我们所追求的。

整理 / Kar Wai


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